Quem sou eu

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Sou uma pessoa amante das artes. Gosto de pessoas e principalmente de trocar idéias com as mesmas. Sou desinquieta. Estou sempre querendo a aprender e apreender coisas novas. Amo á arte de um modo geral.A música para mim é algo calmante embora eu seja bastante eclética. Gosto de dançar principalmente se estiver bem acompanhada. Amo a vida minha família,amo meu neto e meus animais de estimação embora o que possuo aqui em casa seja postiço pois é da minha filha. Tive Lulu uma coller que viveu conosco 16 anos. Que saudade de Lulu! Em fim assim sou eu.

quarta-feira, 7 de julho de 2010

Receita

Bolo d´água.

Tu és tão exagerado, não estas tão mal assim (...)amanha pela manha quando acordar esfomeada va iparecer delicioso ! A vida é como os meus bolos de chocolate.A vida é como um bolo de chocolate.apesar de ser sempre iguais, têm um sabor diferente em momentos distintos.

Esse bolo para mim tem um significado mágico.

Essa receita é facinante e qualquer pessoa faz. O mais importante é fazê-lo com muito carinho.



Ingredientes.

3-xícaras de farinha de trigo.
5- ovos
1-xícara de óleo de boa qualidade.(óleo de milho).
2- colheres de fermento Royal ( para mim o melhor).
1- copo americano de água filtrado na temperatura ambiente

Separe as claras da gema coloque em uma batedeira as claras, bata elas até não soltar mais do garfo

Adicione 2 chicarras de açúcar peneirado vá colocando aos poucos e sempre batendo até ele não desgrudar do garfo.

coloque as gemas passadas em uma peneira para retirar a película que e envolve a mesma e bata mas bata até que essa massa faça bolhas sem pressa pode ter certeza que isso vai fazer uma grande diferença.Essa mistura adquire uma leveza.

Coloque um copo de água na temperatura ambiente e vá batendo.

chegamos na farinha vá colocando colherada por colherada após ser peneirada.E bata mas bata com vontade (Até terminar as 3 xícaras de farinha.A massa deverá ficar levinha.

Por último acrescente 2 colheres de Royal.E mexa não bata mexa com uma colher até a massa começar a crescer isso acontece no mesmo instante.

Unte a forma.( Passe óleo na forma com uma toalha de papel espalhe bem,povilize bem com farinha e despeje a massa.

Leve para o forno que deverá estar pré aquecido deixando em temperatura entre 180.

Após o crescimento a forma já encheu aumento o temperatura mais o menos entre 240.

Asse até dourar.

Recheio.
1 barra de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
12 xícara de nescau
2 colheres de margarina ligthy muito importante para comer sem culpa e não engordar.
coloque os ingredientes em uma panela e mexendo até o chocolate derrete acrescente o nescau e quando começar desgrudar esta pronto.
Coloque em um prato e despeje a calda sobre o bolo.
Faça um chá.
Queime duas colheres de açúcar que fique uniforme,coloque água fervendo largue dois sache de chá de frutas vermelhas.
Coloque abacaxi picadinho bem miudinho
Coloque maça igualmente
Chame a família e tome um chá com os mesmos jogando conversas fora.
Se delicia vendo eles comer com vontade e agradeça a Deus por viver esse momento.
Bom apetite!!
Esqueci coma só um pedaço para não engordar.Você acha que não vale a pena esperimente!!!!
Você vai amar.

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